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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
25/11/2020 |
Data da última atualização: |
25/11/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CARVALHO, M. M.; ALVES FILHO, E. G.; SILVA, L. M. A. e; MARTINS, F. I. C. C.; MATIOLI, A. L.; OLIVEIRA, E. E.; RODRIGUES, T. H. S.; FERREIRA, C. L. L. F.; SILVA, N. M. da; ZOCOLO, G. J.; LINDNER, J. de D. |
Afiliação: |
MICHELLE M. CARVALHO, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Santa Catarina; ELENILSON G. ALVES FILHO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; FÁTIMA ITANA C. C. MARTINS, Embrapa Agroindústria Tropical; ANDRÉ L. MATIOLI, Laboratório de Acarologia, Instituto Biológico, Campinas; EUGÊNIO E. OLIVEIRA, Departamento de Entomologia, Universidade Federal de Viçosa; TIGRESSA HELENA S. RODRIGUES, Universidade Estadual do Vale do Acaraú, Campus da Betânia, Sobral; CÉLIA L. L. FORTES FERREIRA, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biotecnologia Aplicada à Agropecuária, Universidade Federal de Viçosa; NORMA MACHADO DA SILVA, Departamento de Biologia Celular, Embriologia e Genetica, Universidade Federal de Santa Catarina; GUILHERME JULIAO ZOCOLO, CNPAT; JULIANO DE DEA LINDNER, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Santa Catarina. |
Título: |
Chemometric evaluation of the metabolites and volatile profiles of mite-ripened cheeses. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
International Dairy Journal, v. 110, art. no. 104806, 2020. |
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2020.104806 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Avaliações quimiométricas; Brazilian cheeses; Chemometric evaluations; Compostos orgânicos voláteis; Queijo brasileiro; VOCs. |
Thesaurus Nal: |
Metabolites; Volatile organic compounds. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 183 | |
82. | | AZEVEDO, H. C.; OLIVEIRA, A. A. de; MUNIZ, E. N.; PAIVA, S. R.; FRANCO, M. M.; MELO, E. de O. Embrapa pesquisa ovelhas que produzem mais crias por parto. Zoonews, 5 fev. 2011. Disponível em: . Artigo na mídia. Disponível em: 5 fev. 2011, .; 5 fev. 2011, ; 5 fev. 2011, ; .Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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83. | | AZEVEDO, H. C.; OLIVEIRA, A. A. de; MUNIZ, E. N.; PAIVA, S. R.; FRANCO, M. M.; MELO, E. de O. Embrapa Tabuleiros Costeiros produz rebanho de ovelhas Santa Inês com maior prolificidade. Aracaju, Se, Embrapa Tabuleiros Costeiros, 22 out., 2010.Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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86. | | SILVEIRA, M. M.; BAYÃO, H.; MENDONÇA, A. S.; BORGES, N. A.; VARGAS, L. N.; RUMPF, R.; FRANCO, M. M. DNA methylation profile at a bovine alpha satellite region in placenta of a cloned animal. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 62., 2016, Caxambu. Resumos... Ribeirão Preto: Sociedade Brasileira de Genética, 2016.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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87. | | SILVEIRA, M. M.; BAYÃO, H.; MENDONÇA, A. S.; BORGES, N. A.; VARGAS, L. N.; RUMPF, R.; FRANCO, M. M. DNA methylation profile at a bovine testis satellite region is associated with aberrant placentation in cloned calves. In: BRAZILIAN INTERNATIONAL CONGRESS OF GENETICS, 2017, Águas de Lindóia, 12 a 15 set. 2017.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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89. | | FRANCO, M. M.; SANTOS, J. B. F.; MENDONÇA, A. S.; SILVA, T. C. F.; ANTUNES, R. C.; MELO, E. O. Quick method for identifying horse (Equus caballus) and donkey (Equus asinus) hybrids. Genetics and Molecular Research, v. 15, n. 33, article gmr.15038895, 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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90. | | PAULINI, F.; FERREIRA, A. R.; MOURA, M. T.; RUA, P. J. S.; FRANCO, M. M.; MELO, E. de O. Production of GDF9 and BMP15 bovine hormones in homologue culture system. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON ANIMAL BIOLOGY OF REPRODUCTIONS, 3., 2010, São Pedro. Focus on Epigenetics. São Paulo: University of São Paulo, 2010. Pôster.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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91. | | ARAÚJO, V. G. B.; PAULINI, F.; OLIVEIRA, G. S.; RUA, P. J. S.; FRANCO, M. M.; MELO, E. de O. Produção de anticorpos específicos para os hormônios GDF9 e BMP15 de bovinos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 55., 2009, Águas de Lindóia, SP. Resumos... Ribeirão Preto: Sociedade Brasileira de Genética, 2009. p. 212.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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94. | | MACHADO, G. M.; LAENDER, C. R.; FRANCO, M. M.; LEME, L. O.; RUMPF, R.; DODE, M. A. N. Post-hatching bovine embryo development in vitro: relationship between sex and size. Reproduction, Fertility and Development, v. 20, n. 1, p. 146, 2008. Edição dos proceedings of the Annual Conference of the International, Embryo Society, Denver, Colorado, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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97. | | SIQUEIRA FILHO, E.; CAIXETA, E. S.; PRIBENSZKY, C.; MOLNAR, M.; HORVATH, A.; HARNOS, A.; FRANCO, M. M.; RUMPF, R. Vitrification of bovine blastocysts pretreated with sublethal hydrostatic pressure stress: evaluation of post-thaw in vitro development and gene expression. Reproduction, Fertility and Development, v. 23, p. 585-590, 2011.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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99. | | VARGAS, L. N.; LEME, L. O.; SILVEIRA, M. M.; BAYÃO, H.; MENDONÇA, A. S.; RUMPF, R.; FRANCO, M. M. Transcriptional profile of methyltransferase enzymes in umbilical cord of cloned cattle. In: BRAZILIAN INTERNATIONAL CONGRESS OF GENETICS, 2017, Águas de Lindóia, 12 a 15 set. 2017.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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